Når jeg snublet over nok en oppskrift fraBakeriet i Lom (de som hadde kanelsnurrene jeg testet ut) vekket det lysten til å spre lukt av kjærlighet (som visstnok er det samme som a) gjærbakst eller b) grønnsåpe)
Dette er en oppskrift fra Morten Schakenda, han med det populære Bakeriet i Lom. Brett sammen fra langsiden så det blir 3 lag. Sett den på bakepapirkledd stekebrett med god plass mellom hver, 2 brett à 8 snurrer
) Jeg har aldri bakt kanelsnurrer før, bare kanelboller, så det var jo moro å prøve noe nytt. Jeg fikk oppskrift fra en kollega på jobben, den kommer frabakeriet i Lom hvis noen skulle få lyst til å bake